A Alimentação Integrativa busca nutrir o que há de melhor em você, com o que há de melhor no alimento!
Esta simples consciência pode trazer grandes mudanças para sua vida, possibilitando que suas potencialidades venham a tona e se fortaleçam de forma espontânea e natural.
Alguns alimentos estimulam esse processo de despertar e crescer. Os grãos germinados surgem como grandes aliados quando o propósito é descobrir e fazer brotar habilidades inconscientes.
Experimente trazer o poder dos germinados para sua alimentação e desperte seus dons!
Deixo aqui uma inspiração para acompanhar sua refeição.
Salada Vitalidade
Ingredientes
1 xícara de lentilha germinada
2 colheres de sopa de pinhão em lâminas
1 alface mimosa
2 xícaras de rúcula
1 maçã fatiada em meia lua
Azeite extra virgem
Limão
Sal marinho
Modo de Fazer
Banhe a maçã em suco de limão.
Agregue todos ingredientes.
Misture para agregar o tempero.
Saboreie
Como Germinar:
Coloque 3 colheres de sopa de lentilha num vidro e cubra com água limpa
Cubra o vidro com filó e prenda com elástico
Deixe de molho por uma noite (8h)
Despeje a água e enxague bem sob a torneira
Coloque o vidro inclinado num escorredor, em local sombreado e fresco
Enxague pela manhã e à noite. Nos dias quentes é necessário lavar mais vezes
A lentilha leva dois dias para criar seus narizinhos cheios de vida
Parece complicado, mas é tudo natural, espontâneo!
Vida nutrida com vida!!!
Venha descobrir mais algumas dicas nas Vivências de Alimentação Integrativa no Espaço Flor de Luz.
Espero você
Anah
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