segunda-feira, 7 de abril de 2014

PURÊ DE MANDIOQUINHA


Purê de Mandioquinha

3 Mandioquinhas
1/4 de xícara de alho poró
1/4 de xícara de cebolinha verde
3 colheres de sopa de azeite extra virgem
Sal a gosto 

Modo de Fazer

Cozinhe as mandioquinhas e bata-as no liquidificador até obter um creme
Em uma panela coloque o azeite e o alho poró e refogue até ficar transparente
Junte o creme de mandioquinha deixando incorporando o azeite com alho poró
Acrescente a cebolinha e o sal

Todo amor presente na hora que preparo o alimento a ele é transportado!!!

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