segunda-feira, 7 de abril de 2014
PURÊ DE MANDIOQUINHA
Purê de Mandioquinha
3 Mandioquinhas
1/4 de xícara de alho poró
1/4 de xícara de cebolinha verde
3 colheres de sopa de azeite extra virgem
Sal a gosto
Modo de Fazer
Cozinhe as mandioquinhas e bata-as no liquidificador até obter um creme
Em uma panela coloque o azeite e o alho poró e refogue até ficar transparente
Junte o creme de mandioquinha deixando incorporando o azeite com alho poró
Acrescente a cebolinha e o sal
Todo amor presente na hora que preparo o alimento a ele é transportado!!!
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