A chuva caia lá fora enquanto eu mergulhava na escuta do
silêncio, inspirando e expirando me apropriava um tantinho mais do que sou.
Nesse passeio interno fui sentindo o sabor do sim e logo fui chamada à cozinha.
Os pingos d'água ecoando na vidraça pediam por conforto, por
acolhimento e eu na frente do fogão sem nada entender. De olhos abertos e
pensamento atento quis saber o que fazer, foi então que surgiu o pedido por um bolo
de chocolate.
Bem desconfiada fiquei a matutar: “Eu não como chocolate há
um tempão, já percebi que fico um tanto desbaratinada com uns bocados seus. Que
história é essa de bolo de chocolate?” Ai uma voz se pôs a ecoar nos meus
ouvidos: “Acolhimento, menina, acolhimento.”
Sem muito entender resolvi atender ao pedido, contudo tinha
alguns poréns dos quais não via como abrir mão. O bolo não poderia ter farinha
de trigo, ovos, fermento químico, manteiga e açúcar só se fosse de coco.
Foi então percebi precisar da ajuda de uma grande alquimista para
realizar o tal desejo.
Fui chamando pelos dons: Mãos de fada, escuta do coração,
olhos de águia, nariz de princesa, voz do sábio, e muita fé. Confia que vai dar
tudo certo!
Carla Bruni cantava Dolce França enquanto eu bailava com a
colher misturando os ingredientes na vasilha, esparramando nuvens de cacau,
sopros de alegria, notas de puro amor. O olhar atento observava a textura da
massa fazendo os ajustes para deixá-la no ponto ideal, ao mesmo tempo que os
lábios se moviam em busca do sabor supremo.
O sorriso surgiu em tom de aprovação e o bolo foi pro forno.
Um aroma baunilhado desprendia do fogão embalando o lavar a
louça, e eu me perguntava pra quem era o bolo de chocolate?
Diversos rostinhos começaram a surgir com os olhos
brilhando, saltitando e agradecendo.
Neste instante percebi que fiz este bolo pra você!!!
Se você conhece alguém que gosta de comer bem indica o blog, eu agradeço!
Beijo doce
Anah Locoselli
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